L’Objectif
Rhum J.M nous a contactés avec une demande unique : concevoir un bois lélé sur mesure en métal, compatible avec les normes alimentaires. Le bois lélé, ou bwa-lélé en créole, est un petit morceau de bois traditionnellement utilisé pour mélanger le ti-punch en Martinique. il a été decouvert par les indiens caraibes et été utilisé comme un accessoires de cuisine. Cet accessoire de 15 cm de long, dont l’une des extrémités se divise en cinq petites branches en forme d’étoile, est essentiel à la préparation de ce cocktail emblématique.
Le produit devait être conçu sur mesure pour les CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) et les réseaux de cavistes, nécessitant un emballage boutique adapté et réutilisable.
Notre Solution
Pour répondre à cette demande, nous avons contacté notre usine partenaire spécialisée en métallurgie. Le principal défi était de garantir la compatibilité alimentaire du produit. La première tentative avec des ailettes soudées a été abandonnée en raison de problèmes de sécurité alimentaire. Nous avons alors développé une deuxième version sans soudures, éliminant ainsi tout risque.
Pour obtenir la couleur dorée recherchée par le client, nous avons utilisé un procédé de galvanoplastie impliquant un bain prolongé où des paillettes d’or sont appliquées sur le métal via un processus électrochimique. Ce procédé est plus long que les méthodes standard, garantissant une finition de haute qualité.
Le bois lélé en acier inox doré a été fabriqué dans une usine européenne, respectant des standards de qualité élevés.